weissstattrot

weissstattrot

Spätburgunder Qualitätswein trocken
Artikel-Nr.: 2209
Größe: 0,75 l
Gesamtliter: %LITER% l
Enthält Sulfite
Analysewerte
Alkohol: 
12,50 Vol%
Säure: 
4,90 g/l
Restzucker: 
4,90 g/l

EUR 7,80 / Fl.*

EUR 10,40 / 1,0 l
Mwst: 19,0%
Die (roten) Spätburgundertrauben werden für diesen Wein einfach direkt nach der Weinlese gekeltert wie jede andere weiße Rebsorte. Das kostet sie die Farbe, aber nicht den Geschmack! Durch die selektive Handlese und das schonendes Pressen wird die rote Farbe der Beerenhaut nicht extrahiert, sondern nur der helle Saft des Fruchtfleisches.
Das Ergebnis: n (fast) heller bis zwiebelschalenfarbener Wein mit burgundertypischer Frucht, einer milden Säure, feiner Mineralität und einem ausgewogenen Verhältnis aus Alkohol und kaum schmeckbarer Fruchtsüße. Unsere fruchtig-wuchtige Alternative zum schlanken Elbling und den feinfruchtigen Rieslingen. Zudem ein perfekter Bodyguard zu deftigen Speisen.
* Preis inkl. Mwst., zzgl. Versand.
Lieferzeit: ca. 3–5 Tage