weissstattrot 2025
weissstattrot 2025
Spätburgunder Qualitätswein trocken
Artikel-Nr.: 2509
Größe: 0,75 l
Enthält Sulfite
Analysewerte
Alkohol:
13,00 Vol%
Säure:
5,80 g/l
Restzucker:
3,70 g/l
EUR 8,00 / Fl.*
EUR 10,67 / 1,0 l
Mwst: 19,0%
Die (roten) Spätburgundertrauben werden für diesen Wein einfach direkt nach der Weinlese gekeltert wie jede andere weiße Rebsorte. Das kostet sie die Farbe, aber nicht den Geschmack! Durch die selektive Handlese und das schonendes Pressen wird die rote Farbe der Beerenhaut nicht extrahiert, sondern nur der helle Saft des Fruchtfleisches.
Das Ergebs ein zwiebelschalenfarbener - fast roséartiger - Wein mit burgundertypischer Frucht, einer milden Säure, feiner Mineralität und einem ausgewogenen Verhältnis aus Alkohol und kaum schmeckbarer Fruchtsüße. Im Gegensatz zum "normalen" weisstattrot ist er in Holz gereift und erweitert damit das Geschmacksspektrum. Perfekt für den Grillabend…
Das Ergebs ein zwiebelschalenfarbener - fast roséartiger - Wein mit burgundertypischer Frucht, einer milden Säure, feiner Mineralität und einem ausgewogenen Verhältnis aus Alkohol und kaum schmeckbarer Fruchtsüße. Im Gegensatz zum "normalen" weisstattrot ist er in Holz gereift und erweitert damit das Geschmacksspektrum. Perfekt für den Grillabend…
* Preis inkl. Mwst., zzgl. Versand.